Palestras e atividades de campo levam informações a produtores durante a Semana Municipal do Inhame
Publicado em 26/07/2022 às 08:59
Texto e Fotos: Cícero Modolo
A Semana Municipal do Inhame, realizada na última semana, em Marechal Floriano, surpreendeu os produtores de inhame da região e convidados. A primeira atividade da programação foi a realização, na Câmara Municipal, de uma sessão solene para homenagear produtores e colaboradores do setor.
Durante a programação do evento – que ocorreu da quarta-feira (20) até a última sexta-feira (22) -, ocorreram também palestras e dia especial de campo, valorizando a contribuição do inhame na economia florianense e dos municípios da região, e levando conhecimento aos agricultores. Especialistas em diversas áreas de produção falaram durante os três dias de programação.
De acordo com os organizadores, o objetivo do evento visa fortalecer a articulação municipal das entidades que lutam pela defesa dos direitos da agricultura familiar, promovendo a valorização das pessoas que vivem no campo e o reconhecimento da importância na produção sustentável de alimentos saudáveis para a soberania e segurança alimentar e nutricional.
No Espírito Santo, são produzidas cerca de 90 mil toneladas de inhame por ano, em uma área de 3,5 mil hectares. Somente na região de abrangência da IG (Indicação Geográfica), que abrange os municípios de Alfredo Chaves, Castelo, Domingos Martins, Marechal Floriano, Venda Nova do Imigrante e Vargem Alta, cerca de 600 famílias produzem 40 mil toneladas do tubérculo anualmente, em mil hectares. A elevada produtividade na região de São Bento de Urânia, em Alfredo Chaves, e a qualidade do tubérculo, garantiram à região o título de Capital Nacional do Inhame.
Duas cultivares de inhame (São Bento e Rochom), originárias da região, são devidamente registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), e integram a área de abrangência da IG, se destacando em área plantada.
A realização da Semana Municipal do Inhame foi da Câmara Municipal de Marechal Floriano, da Associação dos Produtores de Inhame São Bento do Espírito Santo (APISBES), da Prefeitura de Marechal Floriano, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e do Rei do Inhame. O Sebrae, o Sistema FAES e o Senar apoiaram o evento.
