PA, ES e BA possuem as melhores amêndoas de cacau do Brasil
Publicado em 28/11/2022 às 11:31
Foto: Pixabay / Texto: Bruno Faustino
O Comitê Nacional de Qualidade de Cacau Especial (CNQCE) realizou, na última sexta-feira (25), a premiação do IV Concurso Nacional de Qualidade de Cacau Especial do Brasil. A cerimônia ocorreu em Belém, no Pará. Entre as amostras finalistas, onze foram do Pará, sete da Bahia, uma do Espírito Santo e uma de Rondônia.
A competição, que seleciona as melhores amêndoas produzidas no país, distribuiu R$ 50 mil em prêmios para os três primeiros colocados em cada uma das duas categorias: varietal (variedade única de cacau) e blend (mistura de variedades). O concurso é organizado pelo Centro de Inovação do Cacau (CIC) em parceria com a Ceplac.
Confira os vencedores:
Varietal
1° lugar: Deoclides Pires da Silva – Jarú (PA)
2° lugar: empate entre Luciano Ramos Lima – Ilhéus (BA) e Mirian Federicci Vieira – Medicilândia (PA)
3° lugar: Ana Cláudia Milanez Rigoni – Linhares (ES)
Blend
1° lugar: João Rios – Novo Repartimento (PA)
2° lugar: Francisco Pereira Cruz – Novo Repartimento (PA)
3° lugar: empate entre Lídia Rosa dos Santos Souza – Uruará (PA) e Robson Brogni – Medicilândia (PA)
