Estado do Espírito Santo marca o Dia Mundial do Leite com metas para duplicar a produção até 2032

Foto: Envato

O Espírito Santo celebrou neste domingo (1º) o Dia Mundial do Leite com metas ambiciosas para o setor. Atualmente, o estado produz cerca de 365 milhões de litros de leite por ano, mas o objetivo é quase dobrar esse volume e alcançar a marca de 700 milhões de litros anuais até 2032.

A meta faz parte do Plano de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite, conduzido pelo Governo do Estado por meio da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag). A iniciativa está alinhada ao Plano Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba (PEDEAG 4) e foca em inovação, sustentabilidade e valorização dos produtos locais.

O plano é estruturado em cinco eixos principais:

• Agregação de valor, com o fortalecimento de indústrias, cooperativas e queijarias;
• Tecnologia no campo, por meio da modernização das propriedades para aumento da produtividade;
• Sustentabilidade, com incentivo a práticas ambientalmente responsáveis;
• Qualificação, com capacitação de produtores e trabalhadores;
• Consumo, visando ampliar o mercado interno e valorizar o leite capixaba.

Entre as ações já realizadas, estão a entrega de 110 ensacadoras de silagem, beneficiando mais de 3.500 produtores rurais, e a distribuição de sêmen de touros com genética superior, com foco na melhoria do rebanho e no aumento da produtividade.

Para o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, a cadeia leiteira tem papel estratégico no agronegócio capixaba. “É uma atividade com alto potencial de geração de emprego e renda no campo. Estamos construindo as condições para que o Espírito Santo se torne referência nacional em qualidade e sustentabilidade na produção de leite”, afirmou.

Fonte: Assessoria de Comunicação da Seag