Biosseguridade das granjas é tema de capacitação para avicultores capixabas

Fotos: Aves

Avicultores do Espírito Santo estão recebendo mais uma série de capacitações para quem atua no segmento de frango de corte, por meio do programa Qualificaves, promovido pela Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo (Aves). Desta vez, estão sendo realizadas palestras destinadas a granjeiros e encarregados de granjas com o tema: Influenza Aviária e o papel dos colaboradores na biosseguridade.

O responsável pela capacitação é o médico veterinário Leandro Marinho, do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf/ES). Granjeiros, técnicos e proprietários puderam participar desse momento de diálogo, troca de experiências e reforço da importância da prevenção como ferramenta essencial para manter a sanidade e a sustentabilidade da nossa avicultura capixaba.

De acordo com o Leandro Marinho, que é coordenador de Sanidade Avícola do Idaf, a palestra tem como principal objetivo conscientizar o granjeiro, que é a pessoa que está lidando no dia a dia com as aves dentro das granjas comerciais do estado, sobre a importância da manutenção das estruturas e procedimentos de biosseguridade.

“A ideia central foi engajar o colaborador da granja explicando os conceitos de biosseguridade de forma simples e ao mesmo tempo deixá-lo a par da importância do seu papel para evitar os impactos que podem ocorrer no caso de um foco de influenza aviária em uma granja comercial”, destaca.

Na palestra, várias reflexões foram trazidas pelo técnico do Idaf, como por exemplo, os erros mais comuns que ainda colocam a biosseguridade em risco nas granjas e as medidas práticas mais difíceis de serem implementadas no dia a dia e como superá-las. Segundo Marinho, questões como o isolamento das granjas, telamento dos galpões, cercamento de núcleos, restrição de acesso de pessoas e veículos são pontos que necessitam de total atenção para evitar a entrada de doenças nas propriedades.

Para o gerente administrativo do grupo Venturini, Pedro Severo, foi muito importante trazer essas informações para as pessoas que lidam diretamente com as aves e a manutenção dos espaços. “Acreditamos que informação, capacitação e compromisso coletivo são os pilares para manter nossas granjas protegidas”, pontuou Severo.

De acordo com o diretor executivo da Aves, Nélio Hand, além deste primeiro encontro que aconteceu na última semana, no município de Marechal Floriano, mais duas palestras estão programadas com outros grupos, no final de julho e em agosto.

“A Associação vem fazendo um trabalho forte junto ao setor avícola e este ciclo de palestras é uma oportunidade de trazer informações importantes para quem está na rotina da granja, trabalhando no manejo das aves e cuidando da estrutura para que tenha a proteção sanitária necessárias a fim de proteger os plantéis da influenza aviária”, conclui Hand.

De acordo ainda com o executivo, a Aves segue atendendo as demandas pontuais quanto ao tema, e de acordo com a disponibilidade dos palestrantes, além das coletivas que são apresentadas no dia a dia do trabalho da Associação.

A realização do Qualificaves é da Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo e esta primeira palestra contou com o apoio do Grupo Venturini e Frango Schwanz.

Fonte: Comunicação/Aves