Seminário discute sistema para melhorar produção de leite

O Compost Barn, sistema que pode elevar a produtividade e qualidade do leite, é o tema do primeiro seminário da Nova ExpoSul Rural ES que acontece virtualmente, na tarde desta quinta-feira (23). O evento tem correalização do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e terá mediação realizada pelo coordenador técnico de produção animal do Incaper, Bernardo Melo.

O seminário vai tratar pontos como os benefícios do sistema, a viabilidade financeira de adoção pelo pequeno produtor, entre outras questões que envolvem o Compost Barn. O evento on-line contará com palestras com os temas: “Infraestrutura, manejo e qualidade do leite em sistema de Compost Barn” e “Princípios da alimentação de vacas leiteiras em confinamento”.

Traduzido como galpão de compostagem, o sistema consiste em um confinamento no qual as vacas ficam alojadas sobre uma espécie de cama que recebe os dejetos dos animais que são incorporados a essa cama. O processo forma um composto orgânico com temperatura e umidade controlados. Com isso, as condições sanitárias do local de criação das vacas ficam melhores, bem como é possível fornecer conforto térmico aos animais, o que eleva a produtividade e qualidade do leite.

Conforme explica o coordenador técnico de produção animal do Incaper, produtores que adotam o sistema de Compost Barn relatam pontos positivos como: facilidade de manejo das vacas, controle de carrapatos e redução dos casos de mastite.

“Com uma boa assistência técnica e gerencial, o sistema possibilita ainda maior conforto aos animais. Esse fator, combinado a uma dieta adequada para as vacas, tem resultado na maior produção e qualidade do leite”, explicou Bernardo Melo.

Os interessados em participar e adquirir conhecimentos sobre o sistema de pecuária leiteira podem conferir o seminário pelo Youtube da ExpoSul Rural.