Melhores cafés das variedades arábica e conilon serão premiados pela Coopeavi
Publicado em 10/11/2019 às 14:23
As inscrições para mais uma edição do Prêmio Pio Corteletti Arábica e Conilon Especial estão abertas e seguem até 20 de novembro aos cafeicultores associados à Coopeavi.
Os três primeiros colocados receberão prêmios em dinheiro e garantirão a venda dos lotes pela cooperativa. O prêmio tem como objetivo identificar, incentivar e premiar os melhores cafés das espécies arábica e conilon produzidos no Espírito Santo e Minas Gerais, como forma mais eficaz de conquista de novos mercados e atender à crescente demanda que busca um produto com qualidade superior.
Na categoria Arábica, o vencedor vai levar R$ 5 mil; o segundo colocado, R$ 3 mil e o terceiro colocado, R$ 2 mil. Já na categoria Conilon, os prêmios são: R$ 1,5 mil (1º colocado), R$ 1 mil (2º colocado) e R$ 500,00 (3º colocado).
REQUISITOS – As regras são praticamente as mesmas para as duas categorias. Estão aptos a participar do Prêmio, produtores do Espírito Santo e de Minas Gerais associados à Coopeavi, com grãos preparados por via úmida, ou seja, descascados em cereja (cereja descascado) e/ou despolpados, processo de secagem ao sol ou fornalha de fogo indireto.
Não serão admitidos cafés brunidos, chuvados, com mau cheiro, enfumaçados e fermentados. As amostras inscritas deverão ser de lotes homogêneos produzidos na lavoura do produtor participante.
Entre os produtores de arábica, o requisito é que cada lote único inscrito possua no mínimo cinco sacas beneficiadas (300 quilos líquidos) e no máximo 30 sacas beneficiadas (1.800 quilos líquidos), bica corrida, devidamente acondicionadas em sacaria de estopa nova.
Já para produtores de conilon, cada lote deve conter no mínimo cinco sacas beneficiadas (300 quilos líquidos) e no máximo 25 sacas beneficiadas (1.500 quilos líquidos), devidamente acondicionadas em sacaria de estopa de primeira ou segunda viagem. O regulamento completo está disponível no site: www.singleorigin.com.br/piocorteletti.
Com o propósito de reconhecer a qualidade dos cafés, os organizadores do Concurso Pio Corteletti se propõem a comprar todos os lotes inscritos no concurso, pagando um ágio proporcional aos que atenderem os requisitos mínimos previstos no regulamento.
VENCEDORES – A divulgação da lista de produtores aptos a participarem do concurso está prevista para o dia 22 de novembro. Já o período de comercialização acontecerá entre 25 de novembro e 6 de dezembro.
O evento de encerramento com a divulgação dos vencedores, entrega de certificados e premiação dos primeiros colocados está prevista para 14 de dezembro, em Santa Maria de Jetibá, quando acontecerá também o sorteio da Ford Ranger, da campanha dos 55 anos.
