Encontro técnico com produtores de uvas de qualidade para vinhos e sucos em Victor Hugo

O 5º Dia de Campo da Videira e o 1º Encontro de Produtores de Uvas, Vinhos e Sucos das Montanhas do Espírito Santo acontecerão em 8 de fevereiro em Victor Hugo, Marechal Floriano. Na região a produção da fruta cresce e os cultivadores são acompanhados e orientados por técnicos do Incaper, Ministério da Agricultura e Secretarias de Estado da Agricultura.

O evento será iniciado às 8 horas na Vinícola Gardin Rubert, conhecida como “Propriedade do Sereno”. O objetivo é ampliar também a produção da fruta para industrialização, conforme informações do técnico do Incaper de Marechal Floriano, Ubaldino Saraiva.

Segundo ele, a atividade cresce muito na região montanhosa capixaba e o encontro trará mais conhecimentos aos cultivadores que poderão obter, por meio das técnicas apuradas, uma lucratividade superior à atual, ofertando produções saudáveis da fruta e seus derivados.

“Não podemos mais perder tempo e por isso, profissionais tecnicamente renomados estarão conosco neste encontro que irá passar para todos os produtores do município e vizinhos as novas atribuições para uma maior produção da uva qualificada”, disse Ubaldino Saraiva.

O produtor Paulo Sibin, de São Bento de Urânia, que produz uvas de alta qualidade comentou que participará do encontro em Victor Hugo. “Irei porque o nosso objetivo é melhorar ainda mais a qualidade, produtividade e tudo que se refere às nossas videiras”.