Conilon capixaba em alta: 1ª Mostra Fine Cup reúne produtores, compradores e especialistas em Linhares

Foto: Magnific

Produtores, compradores, técnicos e especialistas do setor cafeeiro estarão reunidos no dia 17 de setembro, em Linhares, para a 1ª Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume. Promovido pela Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), o evento terá programação voltada à qualidade, ao mercado e às oportunidades de comercialização do café conilon produzido no Espírito Santo.

A programação será realizada das 13h às 15h, na Fazenda Experimental do Incaper, e começa com a recepção dos participantes. A abertura oficial está marcada para as 13h30.

Às 14h, o senior trader da NKG Stockler, Francisco Rabelo, ministrará a palestra “Dinâmica do Mercado Internacional de Canéforas: Desafios e Oportunidades”. A apresentação abordará as mudanças nos padrões de consumo e na comercialização de cafés, além dos desafios e das possibilidades para os produtores diante do cenário internacional.

Na sequência, às 14h30, será a vez de Isaac Venturim, da Fazenda Venturim, apresentar a palestra “Qualidade e consistência – Custa caro?”. O conteúdo vai discutir os investimentos necessários para produzir cafés de qualidade de forma contínua, passando por temas como manejo, processos de produção e estratégias para transformar a busca por qualidade em uma prática permanente nas propriedades.

O encerramento da programação está previsto para as 15h.

Segundo o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, a iniciativa também será uma oportunidade de aproximar os diferentes elos da cadeia produtiva.

“Além da oportunidade comercial, será um momento de compartilhamento de informações e de conexões entre produtores, técnicos e compradores, ampliando o conhecimento sobre a melhoria da qualidade do nosso conilon.”

Cupping aproxima produtores e compradores

Além das palestras, a Mostra contará com uma atividade exclusiva para compradores convidados. Durante o evento, será realizado um cupping na Unidade de Qualidade de Linhares, localizada na Fazenda do Incaper.

A atividade permitirá que os compradores conheçam, provem e avaliem os lotes de café participantes da Mostra. A proposta é apresentar ao mercado cafés conilon de alta qualidade produzidos em volume comercial e aproximar produtores de empresas interessadas na aquisição de grandes volumes.

Diferentemente de um concurso, a iniciativa possui caráter comercial e busca criar oportunidades concretas de negociação entre produtores e compradores.

A expectativa dos organizadores é que a Mostra contribua para valorizar os cafés produzidos no Espírito Santo e ampliar o acesso dos produtores a informações sobre mercado e qualidade. A aproximação com compradores também pretende abrir novas possibilidades de comercialização para os cafés de maior qualidade.

A 1ª Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume conta com o patrocínio do Sicoob, da Cooabriel e da Fecafés.

Serviço

1ª Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume
Data: 17 de setembro
Horário: 13h às 15h
Local: Fazenda Experimental do Incaper, em Linhares

Programação:

• 13h – Recepção dos participantes
• 13h30 – Abertura oficial
• 14h – Palestra “Dinâmica do Mercado Internacional de Canéforas: Desafios e Oportunidades”, com Francisco Rabelo, da NKG Stockler
• 14h30 – Palestra “Qualidade e consistência – Custa caro?”, com Isaac Venturim, da Fazenda Venturim
• 15h – Encerramento

Cupping: sessão exclusiva dos lotes participantes para compradores durante o evento.

Fonte:Seag