Produtores discutem viabilidade do cultivo de gengibre em Venda Nova do Imigrante

Foto: Divulgação /Incaper

O Espírito Santo, principal produtor e exportador de gengibre do Brasil, busca expandir o cultivo da especiaria para novas regiões. Com esse objetivo, o município de Venda Nova do Imigrante recebeu, na última quinta-feira (11), uma roda de conversa voltada à apresentação das oportunidades, desafios e aspectos técnicos relacionados à cultura.

Promovido pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em parceria com a Prefeitura de Venda Nova do Imigrante, o encontro foi realizado na comunidade de Alto Caxixe e reuniu agricultores, técnicos, representantes de instituições parceiras e profissionais do setor agropecuário. A proposta foi discutir o potencial do gengibre como alternativa para diversificação da produção rural e ampliação da renda das famílias do campo.

De acordo com o extensionista do Incaper, Eldelon Pereira, embora o município ainda não possua produção comercial da cultura, as condições naturais são favoráveis ao seu desenvolvimento.

“Grande parte do território de Venda Nova do Imigrante apresenta clima e solo adequados para o cultivo do gengibre. Esse encontro representa um passo importante para demonstrar aos produtores que a atividade pode ser uma alternativa viável e promissora”, afirmou.

Atualmente, aproximadamente 95% da produção capixaba de gengibre está concentrada nos municípios de Santa Maria de Jetibá, Santa Leopoldina e Domingos Martins. Cultivada principalmente por agricultores familiares, a cultura se destaca como importante fonte de renda e possui forte inserção no mercado internacional.

Durante a programação, os participantes acompanharam palestras técnicas, relatos de experiências de produtores e discussões sobre implantação da cultura, manejo, comercialização e perspectivas de mercado.

A palestra principal foi conduzida pelo coordenador do Centro Regional de Desenvolvimento Rural Central Serrano do Incaper, Galderes Magalhães de Oliveira, referência estadual no segmento. Ele abordou temas como escolha da área de plantio, preparo do solo, controle de pragas e doenças, colheita, pós-colheita e estratégias de comercialização.

Segundo Magalhães, o debate permitiu apresentar um panorama completo sobre a produção de gengibre no Espírito Santo, incluindo desafios, oportunidades e experiências já consolidadas em municípios produtores.

O evento também contou com a participação dos produtores Adriana e Siliano Lahass, de Santa Maria de Jetibá, que compartilharam suas experiências com a cultura desde 2019. O casal falou sobre produção de mudas, investimentos necessários, preparo do solo, comercialização e oscilações do mercado, além dos desafios enfrentados ao longo da atividade.

Para o coordenador do Escritório Local de Desenvolvimento Rural (ELDR) do Incaper em Venda Nova do Imigrante, Evaldo de Paula, o cenário é favorável para a introdução da cultura no município.

“Considerando as condições adequadas para o cultivo e o potencial de mercado do gengibre, este é um momento oportuno para incentivar sua implantação, contribuindo para a diversificação econômica das propriedades rurais”, destacou.

O secretário municipal de Agricultura, Domingos Sávio Filete, avaliou o encontro como o início de uma nova possibilidade para o setor agrícola local.

“Estamos plantando uma semente ao apresentar o gengibre como uma alternativa produtiva para Venda Nova do Imigrante. Como o município é formado majoritariamente por pequenas propriedades, a cultura pode representar uma importante fonte de renda. Com o interesse dos produtores e o apoio das instituições parceiras, temos condições de transformar essa oportunidade em realidade”, ressaltou.

Fonte: Coordenação de Comunicação e Marketing do Incaper