Conab prevê colheita recorde de café com crescimento de 17,1% em 2026

Foto: Julio Huber

A produção brasileira de café pode alcançar um novo recorde em 2026, com crescimento estimado de 17,1% em relação ao ano anterior. A projeção foi divulgada nesta quinta-feira (5) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

De acordo com o 1º Levantamento da Safra de Café de 2026, o país deve produzir 66,2 milhões de sacas beneficiadas, volume superior ao registrado em 2025. Caso a estimativa se confirme, este será o maior resultado da série histórica da Conab, superando a safra de 2020, quando foram colhidas 63,1 milhões de sacas.

O avanço da produção é atribuído, principalmente, ao aumento de 4,1% da área destinada ao cultivo, que deve alcançar 1,9 milhão de hectares, além da elevação de 12,4% na produtividade. A expectativa é de uma colheita média de 34,2 sacas por hectare.

Segundo a companhia, o ganho de produtividade está relacionado às condições climáticas mais favoráveis e à adoção de tecnologias e boas práticas de manejo nas lavouras.

Em relação ao café arábica, a produção estimada é de 44,1 milhões de sacas, o que representa um crescimento de 23,3% em comparação com a safra de 2025. A Conab atribui esse desempenho à ampliação da área em produção, ao clima favorável e à bienalidade positiva da cultura.

Já a colheita de café conilon também deve registrar aumento. A estimativa é de 22,1 milhões de sacas, alta de 6,4% frente ao ciclo anterior. Se confirmada, a produção estabelecerá um novo recorde, impulsionada pelo crescimento da área cultivada e pelas condições climáticas favoráveis observadas até o momento.

Fonte: Pedro Peduzzi – repórter da Agência Brasil