Incaper apresenta resultados de seis anos de pesquisas com cultivares de café arábica no ES
Publicado em 06/05/2025 às 09:46
Foto: Divulgação/Incaper
Os resultados de seis anos de pesquisas do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) sobre cultivares de café arábica no Espírito Santo serão apresentados nesta quarta-feira (07), durante o Dia Especial “Indicação de Cultivares de Café Arábica”, que acontecerá na comunidade de Brejaubinha, em Brejetuba.
O estudo avaliou diferentes cultivares em 12 municípios das regiões das Montanhas, Caparaó e Noroeste do Estado. Ao longo desse período, os pesquisadores analisaram características essenciais como produtividade, qualidade da bebida, resistência a pragas e doenças, vigor vegetativo, rendimento de peneira, além da adaptabilidade e estabilidade produtiva das plantas.
“As unidades experimentais foram instaladas em propriedades rurais particulares, em parceria com os produtores. Isso reforça a importância da integração entre pesquisadores, extensionistas e agricultores ao longo de todo o projeto”, destaca o coordenador de Cafeicultura do Incaper, o pesquisador Fabiano Tristão.
A cafeicultura arábica é uma atividade estratégica para a economia capixaba e para milhares de famílias que vivem no campo. Atualmente, o Espírito Santo ocupa a terceira posição entre os maiores produtores de café arábica do país, com uma média anual de 3,5 milhões de sacas, cultivadas em cerca de 136 mil hectares.
Presente em mais de 26 mil propriedades rurais, a atividade envolve diretamente aproximadamente 53 mil famílias, sendo a principal fonte de renda para muitas delas. Além de sua relevância social, a cafeicultura movimenta fortemente a economia estadual, gerando um Valor Bruto da Produção (VBP) estimado em R$ 2,27 bilhões.
Lançamento de cartilha
Durante o evento também será lançada oficialmente a cartilha “Café Arábica: Cultivares Validadas para o Estado do Espírito Santo”. Na ocasião, agricultores e viveiristas que colaboraram com o projeto serão homenageados pelo comprometimento e pela contribuição ao desenvolvimento da cafeicultura no Estado.
Confira a programação desta quarta-feira (07):
Local: Sítio Vó Maria, Brejaubinha, Brejetuba-ES – (Localização aqui).
Informaçães: (27) 3733-1302 / [email protected]
- 13h – Recepção e café
- 13h30 – Apresentação do Projeto Cultivares, com o pesquisador Maurício Fornazier (Incaper)
- 14h – Apresentação dos resultados e indicação das cultivares para o Espírito Santo
- 14h30 – Pronunciamento das autoridades
- 15h – Homenagens
- 15h30 – Encerramento
Fonte: Gerência de Transferência de Tecnologia e Conhecimento (GTTC) do Incaper
