De forma gratuita, cursos culinários são ofertados em Marechal Floriano

Texto: Juliano Rangel / Foto: Divulgação

Incentivar as produções culinárias e formar novos empreendedores por meio de capacitações profissionalizantes e gratuitas. São com esses objetivos que o munícipio de Marechal Floriano receberá, nos próximos dias, o Programa Unidade Móvel Cozinha Capixaba. A iniciativa que apresenta dois cursos está no período de inscrições, que seguem até a próxima sexta-feira (1º).

Promovida pela Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo do Estado (Aderes), com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Sectur), o projeto ofertará os seguintes cursos: doce para festas e fabricação pães rústicos e produtos natalinos.

No total, estão sendo ofertadas 20 vagas para cada curso, e os interessados podem procurar a sede da Sectur para fazer sua inscrição. É necessário que a pessoa tenha 18 anos ou mais e que esteja com os seguintes documentos: cópia do RG; cópia do CPF; comprovante de residência e comprovante de escolaridade.

Secretária de Cultura e Turismo de Marechal Floriano, Maria Goretti Pereira conta que além desta iniciativa, a Sectur planeja oferecer ainda neste ano outros cursos no município por meio de parcerias com a Aderes e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).

Projeto Capacitar para Empreender

Literalmente rodando o Estado, o programa Cozinha Capixaba faz parte do projeto Capacitar para Empreender, que conta cinco carretas (unidades móveis), que estão percorrendo todo o Espírito Santo e ofertando cursos profissionalizantes com o objetivo de formar novos empreendedores.

Além da carreta que estará em Marechal Floriano disponibilizando cursos culinários, o projeto ainda conta com uma segunda carreta para cursos na área de Confecção; a terceira fica por conta de cursos na linha Frigorífica; a quarta oferece cursos na área da Construção Civil, e a quinta carreta na área moveleira.

As capacitações contam com carga horária que varia entre 20 e 80 horas e são executadas pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), como resultado de emenda parlamentar no valor de R$ 650 mil.