Festival gastronômico anima Domingos Martins
Publicado em 30/09/2017 às 11:00
Muito aprendizado e boa gastronomia vão invadir a cidade de Domingos Martins neste fim de semana. É que acontece neste sábado (30) e no domingo (1°), o 3° Festival Gastronômico das Montanhas Capixabas com aula-shows, e claro, muita culinária capixaba, no Centro de Eventos do Hotel China Park.
Com o tema “Tempero Capixaba”, o festival irá reunir 22 chefs para aprendizado sobre gastronomia em aulas-shows ministradas por chefs de Pernambuco, Bahia, Minas Gerais, São Paulo, Rio Grande do Sul, Espírito Santo e do Peru. Para participar é necessário fazer inscrição pelo site https://www.montanhasgourmet.com/ no valor de R$30.
Além da culinária preparada no festival, os visitantes poderão aproveitar dos produtos do agroturismo capixaba. A Secretaria de Estado de Turismo (Setur) apoia a realização de eventos como esse no Espírito Santo, incentivando o capixaba a conhecer e a valorizar a cultura local.
Descubra Domingos Martins
Clima agradável, exuberantes paisagens, comidas típicas e povo acolhedor. A apenas uma hora da capital Vitória, a cidade de Domingos Martins, possui o conforto e o charme das montanhas, agregados à rica gastronomia com pratos de origens alemã e italiana.
O município ainda mantém fortes traços de seus antepassados que podem ser observados na culinária, na cultura, no artesanato e na arquitetura. A cidade possui uma arquitetura maravilhosa em estilo alemão que lhe confere um ar europeu e romântico. Domingos Martins tem como principais atividades a agricultura e o turismo. Na união das duas nasceu o agroturismo, que levou ao surgimento de muitas pousadas e estabelecimentos rurais na cidade.
Com uma excelente infraestrutura em hotéis e pousadas, o destino é conhecido nacionalmente e recebe um grande número de turistas durante o ano, especialmente quando chega a temporada de inverno, quando suas baixas temperaturas viram o grande atrativo da estação.
A região é entrecortada por montes e serras com altitude próxima aos 2.000 m dentre os quais se destaca a Pedra Azul, que é uma das principais atrações turísticas do local, que fica no Parque Estadual Pedra Azul, lugar muito procurado para a prática do ecoturismo e turismo de aventura.
Além das belezas naturais, o visitante pode praticar diferentes tipos de esportes, como trilhas, rapel nas cachoeiras, passear a cavalo por lindas paisagens e se aventurar num emocionante raffting pelas corredeiras do Rio Jucu.
Serviço
3º Festival Gastronômico Montanhas Gourmet
Data: 30 de setembro e 1º de outubro de 2017
Local: Centro de Eventos do Hotel Fazenda China Park
Ingresso: R$ 30
Inscrições:www.montanhasgourmet.com
Programação
Sábado (30 de setembro)
Aula shows:
10h: Alessandra Alcure (ES) – Cozinha Capixaba
11h: Gilson Surrage (ES) – Frutos do Mar
12h: Hamilton Jr. (ES) – Frutos do Mar
13h: Juarez Campos (ES) – Cozinha Ítalo-Capixaba
14h: Bruna Chaves (MG) – Confeitaria
15h: Prof.ª Gisele Marins (PE) – Cozinha Nordestina
16h: Tania Bastos (PE) – Cozinha Pernambucana
Oficinas de gastronomia:
13h: Evelize Fraga (ES) – Confeitaria
14h: Roberto Augusto (MG) – Chocolate
15h: Gilson Surrage (ES) – Cozinha Autoral
16h: Hudson Bernabé (ES) – Drinks
Domingo (1° de outubro)
Aula shows:
10h: Danillo Amaral (BA) – Cozinha Baiana
11h: Adan Al Garcia (SP) – Cozinha de raiz Paulista
12h: Hernan Aguero e Carlos Huaynate (Peru) – Cozinha Peruana
13h: Hassin Ghannam (SP) – Pizza e seus encantos
14h: Prof.ª Elza Alexandre (PE) – Cozinha Funcional
15h: Henrique Cézar (ES) – Hambúrguer (Ricks Burger)
Oficinas de gastronomia:
11h: Tania Bastos (PE) – Confeitaria
12h: Alessandra Alcure (ES) – Cozinha Capixaba
13h: Caio Lacerda (ES) – Cozinha Capixaba
14h: Evelize Fraga (ES) – Confeitaria
