Evento em Guaçuí reúne especialistas do Incaper para discutir os desafios do agro capixaba

O coordenador de cafeicultura do Incaper, Fabiano Tristão, falará sobre a importância da irrigação para a melhoria da qualidade do café. Foto: Divulgação/ Incaper

Pesquisadores e extensionistas do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) estarão entre os destaques da programação técnica do Prointec Agro – Agricultura In Foco | Edição Expo Caparaó – Simpósio Café com Leite, que será realizado entre quinta-feira (2) e sábado (4), no Centro de Eventos de Guaçuí.

O encontro reunirá produtores rurais, técnicos, estudantes e profissionais do agronegócio para discutir tecnologias, inovação e estratégias voltadas ao aumento da eficiência, da produtividade, da rentabilidade e da competitividade das cadeias do café e do leite no Sul do Espírito Santo.

A programação técnica terá início na quinta-feira (2). Às 9 horas, o pesquisador João Felipe de Brites Senra apresentará os resultados da avaliação de clones de café canéfora (Coffea canephora) cultivados em regiões montanhosas. Na sequência, às 9h40, o técnico Wescley Henrique Marion abordará tecnologias para implantação e manejo de lavouras de café conilon.

Na sexta-feira (3), a programação será voltada à sustentabilidade e às tecnologias aplicadas à cafeicultura. Às 13h30, o extensionista Mateus Fonseca ministrará palestra sobre práticas de produção sustentável e qualidade do café.

Às 14h20, o engenheiro agrônomo e coordenador de Cafeicultura do Incaper, Fabiano Tristão, destacará a importância da irrigação para elevar a produtividade e a qualidade da bebida, enfatizando o manejo eficiente da água nas lavouras.

Em seguida, às 15 horas, o extensionista Maxwel Assis de Souza apresentará a palestra “Tecnologia de secagem de café a gás”, abordando soluções para o processo de pós-colheita. Logo depois, às 15h40, ele participará da mesa-redonda “Qualidade, sustentabilidade e secagem a gás”, que reunirá especialistas para discutir inovação, eficiência e qualidade na produção cafeeira.

Encerrando a participação do Incaper, no sábado (4), às 10h40, o meteorologista Ivaniel Fôro ministrará a palestra “El Niño 2026/2027: riscos para o agro capixaba”. A apresentação abordará as perspectivas climáticas para os próximos meses e os possíveis impactos do fenômeno sobre a agricultura e a pecuária no Espírito Santo, contribuindo para o planejamento das atividades no campo.

As inscrições para o Prointec Agro são gratuitas e podem ser realizadas on-line, na página do evento no Sympla, onde também está disponível a programação completa.

Fonte: Incaper