Araguaya terá feira gastronômica com destaque para a culinária italiana
Publicado em 02/09/2025 às 15:53
Foto: Isadora Boldrini/Divulgação
Considerada uma das vilas que preserva o maior acervo da cultura italiana do Espírito Santo, Araguaya, em Marechal Floriano, sediará a 3ª edição da Feira Gastronômica do distrito, um evento com entrada gratuita, que celebra a rica herança da cultura e culinária italiana. A feira começa na próxima sexta-feira (5) e segue até domingo (7).
A Feira Gastronômica de Araguaya oferecerá aos visitantes um cardápio variado com pratos típicos que remetem à tradição da imigração, como polenta frita com queijo e macarrão à bolonhesa. A iniciativa, além de fortalecer a identidade cultural da região, busca impulsionar o turismo local e apoiar os micro e pequenos empreendedores.
Segundo Ademir Dadalto, organizado do evento e morador da vila, o cardápio é uma atração à parte, com destaque para a Porcelinha, um prato típico que leva feijão e porco, e massas artesanais, como o Talharim caseiro a bolonhesa e o Talharim caseiro com gorgonzola e bacon. “Nossos visitantes também poderão saborear uma variedade de delícias, incluindo cervejas artesanais, laticínios (queijos e iogurtes), doces, bolos, pães, biscoitos, cafés, vinhos, licores e pizzas. Além disso, a feira oferece petiscos diversos com peixes e carnes, geleias, frutas in natura como morangos, além de flores, como orquídeas e plantas ornamentais diversas e artesanato”, adianta Dadalto.
SHOWS – Para enriquecer a experiência, o evento terá uma programação cultural e musical durante os três dias, com shows, apresentações de grupos folclóricos e oficinas gastronômicas, que permitirão aos participantes aprender sobre o preparo de pratos tradicionais.
Oficinas de preparo de cafés especiais, de polenta e pizza serão oferecidas de graça aos visitantes na famosa Casa do Nono, ponto turístico da cidade. O evento conta com o apoio da Dadalto Eventos, Prefeitura de Marechal Floriano, Sociedade Pró-monitoramento de Araguaya, Sistema OCB, Agência de Desenvolvimento da Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo do ES (Aderes) e Governo do Estado.
Programação completa do evento
Sexta-feira (05/09)
- 17h – Abertura do evento
- 17h15 – Show com Tony da Viola
- 18h30 – Concentração da cantarola italiana
- 19h – Chegada da cantarola italiana
- 20h – Eden Show
- 22h – Show musical com Ni e Guinho
Sábado (06/09)
- 13h – Experiência cultural: torneio de bocha
- 14h – Experiência gastronômica: Oficina de pizza na Casa do Nono
- 15h – Show com Old Brothers
- 17h – Grupo folclorístico Fiore D’ Amore
- 17h30 – Grupo folclorístico Piccinini Dei Monti
- 18h – Show com Braulio e Fernando da Viola
- 19h – Show com Tiago e Rodolfo
- 21h – Show com Jardel e Jeferson Passamani
Domingo (07/09)
- 08h – Santa Missa na Paróquia São Miguel Arcanjo
- 10h – Reabertura do evento
- 11h30 – Show com Mirano Shuller e João Augusto
- 12h – Experiência gastronômica: Oficina de preparo da polenta na Casa do Nonno
- 13h – Show com Lucas Pezzini
- 14h – Experiência gastronômica: oficina de Cafés Especiais
- 14h30 – Show com Paulo Henrique
- 18h30 – Show com Emerson Tesch
- 19h – Encerramento do evento
Fonte: Assessoria do evento
