Klein Sabores: sabor e originalidade num só lugar
Publicado em 04/10/2017 às 15:35
Localizada na Rua de Lazer, um dos principais pontos turísticos de Domingos Martins, a Klein Sabores se destaca pela variedade e qualidade de tortas ofertadas. Inaugurada em julho de 2016, a lanchonete aposta em receitas tradicionais para conquistar o paladar da clientela.
O cardápio de tortas doces já conta com mais de 20 sabores. Entre as mais procuradas estão as deliciosas tortas de morango e de Leite Ninho com Nutella. Outro quitute que dá água na boca e que disputa a preferência é o Bolo na Taça, montado com camadas intercaladas de massa, creme branco belga, ganache de chocolate, raspas de chocolate e morangos.
O Pastel Klein, uma versão dos famosos pastéis de Belém de Portugal, também é sucesso entre os clientes e vai muito bem acompanhado de um cafezinho. Aliás, para quem não abre mão de um bom cafezinho, o expresso servido na cafeteria é preparado com grãos Vale do Huber, produzidos na região.
A casa oferece ainda uma das sobremesas mais apreciadas pelos germânicos: o strudel de maçã – um tipo de doce em camadas e enrolado com recheio de maçã em seu interior – e que pode ser servido com sorvete. Tem também a deliciosa torta de frutas vermelhas, bolos tradicionais e outras tortas para agradar a todos os paladares, como a de pistache, a de nozes, a de frutas e e a já famosa torta de chocolate.
No menu de salgados, o destaque fica por conta do empadão de frango cremoso com gorgonzola, que vem com muito recheio, e também da coxinha recheada com frango e catupiry, muito saborosa! A lanchonete dispõe ainda de farta variedade de salgados, como o bolinho de aipim (com carne seca, com bacalhau, com carne, com queijo, de frango com catupiry), o quibe de carne e o quibe de frango com catupiry, o cigarrete, o quiche de frango com catupiry, as pizzas rolês, os pastéis assados de queijo e presunto e de frango, os risoles de queijo, de carne, de frango, de camarão, de palmito com bacalhau, além do tradicional pão de queijo, sempre quentinhos!
Entre as bebidas, os frapês de Ovomaltine e Nutella são as indicações do estabelecimento para acompanhamento nos dias mais quentes, pois são muito refrescantes! A bebida gelada leva café expresso, sorvete de creme, creme de Ovomaltine ou Nutella e chantilly.
Mais uma ótima sugestão para os dias mais quentes é a soda italiana, uma mistura de água gasosa e essência de frutas, que além de refrescar, possui beleza e um paladar convidativo e único!
De acordo com o proprietário, Willian Klein, novos produtos devem ser incluídos no cardápio da lanchonete em breve. “Estamos sempre atentos às demandas dos clientes e buscamos apresentar novidades constantemente. Estamos testando algumas receitas que estarão disponíveis em breve. São receitas de família desenvolvidas por nossos parceiros, fornecedores daqui da região”, ressalta.
A Klein Sabores funciona diariamente, às segundas-feiras das 13 às 19 horas, de terça-feira a sábado das 08 às 21 horas e aos domingos das 09às 19 horas. Eventualmente, os horários são alterados em função de feriados e eventos na cidade.
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