Hidratação e boa alimentação garantem bem-estar no feriado prolongado

O feriado do Carnaval já está aí e, nesta época de calor, muitas pessoas aproveitam os dias de folga para ir à praia. Mas com as temperaturas elevadas, é importante cuidar da alimentação e fazer reposição de líquido, para poder curtir do início ao fim.

Segundo a nutricionista, Lívia Mannato, referência técnica da Vigilância Alimentar e Nutricional da Secretaria de Estado da Saúde do Espírito Santo (Sesa), é importante se alimentar bem antes de sair de casa, e essa refeição tem que ser completa, com carboidratos, proteínas, lipídios e outros nutrientes. “Pela manhã, é bom ingerir frutas, cereais, leite e iogurte, por exemplo. Se for sair à tarde, almoce arroz, feijão, carne e salada”, orientou.

Se for comer na rua, é bom observar se os alimentos estão bem conservados. Caso tenha dúvidas sobre a infraestrutura do local para onde você vai, a nutricionista recomenda levar uma pequena bolsa térmica com alguns alimentos saudáveis. Algumas opções são frutas como maçã e banana; barrinhas de cereal; ou ainda oleaginosas, que são fonte de gordura boa, como castanha, nozes, pistache e amendoim, desde que não contenham ou estejam com pouco sal.

A nutricionista, Lívia Mannato, ressaltou que passar horas debaixo do sol na praia ou em bloquinhos de rua gera desgaste do corpo, ainda mais quando se exagera na ingestão de bebida alcoólica e na mistura de bebidas, pois o álcool favorece a perda de líquido. Para evitar o mal-estar, a dica é tomar bastante água e, é claro, ter prudência. “Se for ingerir bebida alcoólica, é interessante beber água entre um copo e outro, pois a água ajuda a hidratar o corpo, podendo até prevenir uma desidratação”.

Segundo a referência técnica, a água tem várias funções, como regular a temperatura corporal e carregar os nutrientes pelo organismo, além de participar de vários processos químicos, entre eles digestão e processos que geram energia para o corpo. “Mas todas essas funções podem ser retardadas pela bebida alcoólica”.

Lívia orienta beber água sempre que sentir sede e ressalta que esse sinal não deve ser ignorado. Vale também apostar nos sucos naturais e na água de coco para ajudar na reposição de líquido. Aliás, a nutricionista afirma que hidratação é algo que deve começar antes mesmo de sair de casa. E, na volta, é importante dar ao corpo o devido descanso, assim é possível recuperar o fôlego e passar o feriadão todo com saúde.

Fica a dica

– Consuma água antes mesmo de sentir sede. Quando a sensação de sede vem, é sinal de que o corpo já está desidratando;

– No geral é sempre indicado ingerir 2 litros de água por dia, mas vários fatores devem ser considerados para regular a quantidade adequada de água a ser ingerida, como o peso, a idade, o gênero, se a pessoa faz atividade física ou não;

– Se você não gosta de tomar água, aposte em sucos naturais de frutas com pouco ou nenhum açúcar; chás de ervas e água de coco. Mas não substitua totalmente a água;

– Ao sair de casa, leve uma garrafa de água;

– Para comer, leve frutas, barrinhas de cereal e oleaginosas, como castanha, amendoim e pistache, desde que sem sal ou com pouco sal.