Evento INOVACOFFEE promove debate em Vitória sobre inovação e sustentabilidade no setor cafeeiro capixaba

Foto: Gustavo Souza/Seag

Vitória sediou, nesta quarta-feira (1º), o 1º Fórum de Inovação e Sustentabilidade do AgroCafé – INOVACOFFEE, evento que reuniu especialistas, produtores, pesquisadores e gestores públicos para discutir os rumos da cafeicultura no Espírito Santo. A iniciativa, promovida pelo Cedagro em parceria com a Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), teve como foco a difusão de tecnologias, a sustentabilidade e a valorização de experiências de sucesso no campo.

Reconhecido como protagonista no cenário cafeeiro nacional, o Espírito Santo é líder absoluto na produção de café conilon e um dos maiores produtores de arábica do Brasil, respondendo por quase um terço da produção nacional. Esse protagonismo esteve no centro dos debates ao longo da programação do fórum.

A Seag teve participação de destaque no evento. O secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, atuou como moderador do painel “Cenários Prospectivos para o AgroCafé – Desafios e Oportunidades”, que abordou tendências de mercado, inovação e estratégias para o fortalecimento da cadeia produtiva.

O secretário ressaltou a importância de iniciativas que integrem conhecimento, tecnologia e sustentabilidade. “O INOVACOFFEE reforça o papel do Espírito Santo como referência nacional na cafeicultura. Precisamos olhar para o futuro com planejamento, investindo em inovação, agregação de valor e práticas sustentáveis que garantam competitividade ao produtor e preservação ambiental”, destacou.

Outro momento importante da programação foi a palestra e debate sobre o “Programa de Sustentabilidade da Cafeicultura Capixaba – Experiências Exitosas”, que contou com a participação do subsecretário de Desenvolvimento Rural, Michel Tesch. Ele destacou que o fortalecimento da sustentabilidade no campo passa pela integração entre políticas públicas e o engajamento dos produtores.

“Temos avançado com programas que incentivam boas práticas, aumentam a produtividade e promovem a conservação dos recursos naturais. As experiências apresentadas mostram que é possível produzir com qualidade, rentabilidade e respeito ao meio ambiente”, afirmou o subsecretário.

A programação do INOVACOFFEE incluiu ainda painéis sobre mecanização da colheita, soluções para a escassez de mão de obra, avanços na qualidade do café e desenvolvimento de produtos diferenciados, além da apresentação de tecnologias como uso de drones e plataformas de rastreabilidade agrícola.

O evento foi encerrado com uma homenagem a empreendedores do AgroCafé, reconhecendo iniciativas que contribuem para o desenvolvimento sustentável e inovador da cafeicultura capixaba.

Fonte: Assessoria de Comunicação da Seag