Crescimento na produção de leite, tilápia e mel fortalece o Espírito Santo

A produção de origem animal no Espírito Santo apresentou resultados animadores em 2023, com crescimento notável nas cadeias produtivas de leite, tilápia e mel de abelha. Esses setores desempenham um papel crucial no fortalecimento econômico e no desenvolvimento da agroindústria local, e os dados recentes apontam para um grande potencial de expansão e resiliência no agronegócio capixaba.

Segundo o IBGE, a produção de leite registrou um aumento significativo de 5,74%, passando de 345,2 milhões de litros em 2022 para 365,1 milhões de litros em 2023. Esse avanço reflete os investimentos em tecnologia, manejo e infraestrutura, impulsionados pelo Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite, lançado pelo Governo do Estado em agosto de 2023. O programa visa aumentar a produtividade nas propriedades rurais e alcançar a autossuficiência na produção de leite, fortalecendo ainda mais esse setor estratégico.

Na aquicultura, a produção de tilápia também cresceu expressivamente, com um salto de 15,25% em relação ao ano anterior, alcançando 6,2 milhões de quilos em 2023. Já a produção de mel de abelha teve um pequeno incremento de 0,86%, somando 811,2 mil quilos em 2023. Esses números demonstram a força da agropecuária capixaba, que continua crescendo e diversificando, se consolidando como um dos pilares da economia do Espírito Santo, com expectativas de resultados ainda mais promissores nos próximos anos, impulsionados por políticas públicas e inovações tecnológicas.

Fonte: Seag

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