Irrigação eficiente pode reduzir em mais de 30% o consumo de água na lavoura de café

Publicado em 16/10/2026 às 08:18

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Fazenda Venturim (1)

Fotos: Divulgação

A irrigação por gotejamento pode reduzir em mais de 30% o consumo de água nas lavouras de café, contribuindo para o uso sustentável dos recursos hídricos e para a eficiência da produção. Durante o verão, um hectare de café irrigado por aspersão pode consumir cerca de 60 mil litros de água por dia. Com o gotejamento, esse volume pode cair para aproximadamente 40 mil litros. Quando o sistema é associado ao manejo adequado da irrigação, o consumo pode chegar a 25 mil litros por hectare diariamente.

Segundo o engenheiro agrônomo e diretor executivo da Hydra Irrigações, Elídio Torezani, a economia depende não apenas da tecnologia utilizada, mas também do acompanhamento das necessidades das plantas. A definição da quantidade de água e do momento correto para a aplicação é fundamental para evitar desperdícios e melhorar o aproveitamento do recurso.

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“O objetivo é colocar a água onde ela é necessária, na quantidade adequada e no momento certo. O sistema ajuda a aumentar a eficiência, mas é preciso acompanhar a necessidade da planta e ajustar a irrigação”, explica Elídio.

Produtor capixaba aposta no gotejamento

Em São Domingos do Norte, no Espírito Santo, o produtor Isaac Venturim utiliza irrigação por gotejamento em toda a área cultivada com café conilon, que soma 90 hectares. A adoção do sistema teve como objetivo melhorar o aproveitamento da água e garantir maior uniformidade no desenvolvimento das plantas.

Antes da mudança, o produtor não tinha uma medição precisa do volume de água utilizado na propriedade. O acompanhamento era feito principalmente de forma visual, enquanto havia preocupação com a disponibilidade dos recursos hídricos.

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“Na verdade, não tínhamos a informação de quanto de água estávamos gastando. A percepção era visual e o horizonte era de insuficiência do recurso”, relata Isaac.

Com a implantação do gotejamento e o aprimoramento do manejo da irrigação, o produtor passou a distribuir a água conforme a necessidade diária das plantas. De acordo com ele, a mudança permitiu ampliar a área cultivada sem elevar o consumo de água na mesma proporção.

“Com o gotejo e a gestão da irrigação, tudo mudou. Aumentamos o parque cafeeiro e temos recurso hídrico suficiente hoje”, afirma.

Tecnologia também contribui para a produtividade

Além da economia de água, a adoção do sistema trouxe mudanças para a rotina da propriedade. A irrigação automatizada reduziu a necessidade de trabalhadores em algumas etapas dos tratos culturais e proporcionou mais conforto à equipe.

O produtor também destaca a uniformidade no desenvolvimento das plantas, o aumento da produtividade e a redução dos custos de produção como benefícios associados à tecnologia e ao manejo adequado.

Para Elídio Torezani, a eficiência da irrigação depende ainda da manutenção e do monitoramento do sistema. Vazamentos, entupimentos e problemas de pressão podem comprometer a distribuição da água, fazendo com que algumas áreas recebam volumes acima ou abaixo do necessário.

Por isso, o acompanhamento contínuo é essencial para ajustar a irrigação às condições da lavoura e às necessidades da cultura em cada fase do ciclo produtivo.

Uso consciente dos recursos hídricos

Mais do que reduzir o volume de água utilizado, a irrigação eficiente busca evitar desperdícios e garantir que o recurso seja aplicado de maneira adequada. O controle do consumo também permite ao produtor identificar oportunidades de melhoria e planejar a produção com mais precisão.

“A grande vantagem é preservar os recursos hídricos, pois sem água não conseguimos produzir”, conclui Isaac.

Fonte: Assessoria de Imprensa da Hydra Irrigações/ Vera Caser Comunicação

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