Festival Nostra Cucina promete movimentar Santa Teresa entre novembro e dezembro

Foto: Divulgação/ PMST

O Festival Nostra Cucina, em Santa Teresa, celebra a gastronomia ao reunir chefs renomados, produtores locais e amantes da culinária. Com foco em ingredientes frescos e técnicas tradicionais, o evento atrai moradores e turistas aos diversos estabelecimentos que criam pratos especiais para o festival. A terceira edição já está confirmada para ocorrer de 22 de novembro a 1º de dezembro na região serrana do Espírito Santo.

Neste ano, 27 participantes já foram confirmados, mas mais devem se juntar até uma semana antes do início. O Nostra Cucina abrange uma variedade de estabelecimentos, como restaurantes, cafeterias, queijarias e gelaterias, cada um trazendo uma criação especial para o público saborear ao explorar a cidade. Os preços dos pratos serão divulgados em novembro.

O festival atrai cerca de 5 mil visitantes em uma época de baixa temporada, promovendo a economia local. Segundo Edilene Alves Ferreira, organizadora do evento, a seleção de pratos homenageia as tradições dos imigrantes italianos na região. “Desde receitas clássicas até versões contemporâneas, o evento valoriza a herança cultural e culinária da Itália em Santa Teresa”, explica.

Ela também destaca que o festival visa proporcionar uma experiência imersiva de sabores, clima e arquitetura, convidando o público a fazer uma “viagem” pela cultura italiana no coração da colonização italiana no Brasil.

Lista de participantes confirmados até o momento:

1. Bar Elite – @bareliteoficial
2. Café Haus – @restaurantecafehaus
3. Café 43 – @cafe43.st
4. Cantina Italiana – @cantinaitalianarestaurante
5. Cervejaria Zamprogno – @villaggiozamprogno
6. Costelitos SteakHouse – @costelitosbbq
7. Fabricio Restaurante – @fabriciorestaurante
8. Giardino – @giardinoristorant
9. Gioconda Cantina Italiana – @gioconda.cantinaitaliana
10. La Sofia Restaurante – @ristorante.lasofia
11. Laticínio Lorena – @laticiniolorena
12. Law Burger – @law_burger
13. Magazzino Fioravante – @magazzinofioravante
14. Manacá Café – @Manaca.cafe
15. Osteria La Bote – @ristorante.osteria
16. Queijaria Canto da Roça – @queijariacantodaroca
17. Romanha Restaurante – @romanha.santaterersa
18. Sabor Italiano – @saboritalianor2022
19. Santa Canela Gastrobar – @santacanelagastrobar
20. Santa Sfiha – @santasfiha
21. Sense Lounge Bar – @senseloungebar
22. Tofoli Gelato – @tofoli.gelato
23. UNIC Bistrô – @unicbistro
24. Valentina Gelato e Açaí – @valentina_gelatoeacai
25. Wo Restaurante – @wosantateresa
26. White Tiger – @whitetigerdestilaria
27. Ninho do Colibri – @ninhodocolibri.bistro

O Festival Nostra Cucina conta com o patrocínio de Ovos Pommer, Cervejaria Teresense, Grupo Coroa, Fiore Laticínios, Claids Biscoitos e Sicoob, com realização da R Cout Filmes.

Fonte: LR Comunicação